Aquele viajante resolveu parar na estrada, num restaurante que dizia: "Aqui, só galinhas caipiras". O sujeito entra e pede: — Quero comer galinha caipira ensopada, mas primeiro traga a galinha pra eu ver. O garçom traz a galinha, o homem pega, enfia o dedo no cu da galinha, esfrega os dedos, cheira e diz: — Esta não é galinha caipira, esta é da Granja dos Ovos, em São Luís do Purunã, Paraná. Traga-me outra. O garçom traz outra, o sujeito repete o mesmo ritual e fala: — Esta também não é galinha caipira, esta pertence à Granja de Ouro, em Itararé, São…