O gaúcho foi em uma churrascaria de São Paulo. Pediu ao garçom uma picanha. O garçom foi para a cozinha e pediu: — Uma picanha aí! A moça respondeu: — Não tem picanha. O garçom pediu um lombo, achando que ele nem iria perceber. Então o garçom chegou lá com o lombo para o gaúcho. O gaúcho disse: — Sou gaúcho de Pajé, como picanha, mas não como lombo. O garçom foi até a cozinha e voltou com uma busseta assada. O gaúcho falou: — Sou gaúcho de Pajé, como picanha e busseta do jeito que vier!
Um gaúcho estava pedindo carona para voltar de Santa Catarina para o seu rincão, quando para um caminhoneiro (um negão) e oferece carona. No meio do caminho, o motorista pega um 38, encosta na cabeça do gaúcho e fala: — Ou dá ou morre!! O gaúcho chegou vivinho da silva. E saltitante de felicidade. P.S.: Você acha que precisava da arma para o gaúcho soltar...?
Gaúcho chegou no médico e disse que gostaria de ser baiano, pois estava cansado de ser gaúcho e queria viver só no sossego. O médico perguntou para ele como ele iria fazer isso, o gaúcho respondeu: — Abra minha cabeça e coloca bosta e vai ficar bom. Uma semana depois o gaúcho chega no hospital e diz com sotaque de carioca: — Pô, doutor, você pôs muita bosta.
Lá vai o gaúcho, no ônibus lotado, se apoiando no balaústre, quando por trás dele passa um morenão 3 x 4 e para bem atrás dele. O gaúcho pergunta: — Ah, tchê, que estais fazendo??? O moreno: — Nada, ué!!! Gaúcho responde bravo: — Bah, tchê, então sai daí e dá lugar pra outro!!